Im Rahmen eines außerschulischen Lerntages durfte unsere BIK-Klasse das traditionsreiche Hotel „Wilder Mann“ in Aschaffenburg besuchen. Eingeladen und persönlich empfangen wurden die Schüler:innen vom Geschäftsführer und Inhaber Peter Gemeinhardt, der sich viel Zeit für die Klasse nahm.

Zu Beginn erhielten die Schüler:innen spannende Einblicke in die Geschichte des Hauses, das zu den bekanntesten Hotels Aschaffenburgs zählt, sowie in die aktuelle Situation der Hotel- und Gastronomiebranche. Herr Gemeinhardt berichtete dabei offen und authentisch über Chancen, Herausforderungen und Ausbildungswege in diesem Berufsfeld.

Im Anschluss führte er die Gruppe durch das gesamte Hotel: von der Rezeption und der Hotelbar über die Gästezimmer und deren Reinigung bis hin zu Verwaltung, Wäscherei und Logistik. Besonders beeindruckend war der Besuch des stilvollen Wellnessbereichs, der den Tag abrundete.

Die Schüler:innen zeigten großes Interesse, stellten viele Fragen und bedankten sich am Ende mit einer kleinen Aufmerksamkeit für die Einladung und die lebendige Präsentation.

Der Besuch im „Wilden Mann“ bot wertvolle Einblicke in die vielfältigen Aufgaben und Ausbildungswege der Hotellerie – und wird den Schüler:innen sicher noch etwas in Erinnerung bleiben.