Zuckersüß

Die angehenden Köchinnen und Köche der Klassen EK 10 B und EK 11B konnten in der Demo-Küche mitverfolgen, wie aus Zucker – mit wenigen geschickten Handgriffen – Skulpturen gezaubert werden können. Herr Hartung führte den Schülerinnen und Schülern unterhaltsam vor, wie aus einem Klumpen Zuckermasse ein Schwan in weihnachtlichem Outfit entsteht.

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