Besichtigung der Großküche im Klinikum:

Am 05.07.2017 machten wir, die SPS Gruppe der FE10a von Fr. Zillmer, eine Besichtigung in der Großküche des Klinikums in Aschaffenburg. Gemeinsam mit unserer Fr. Zillmer betraten wir zusammen die Großküche. Bevor wir in die Küche gingen, bekamen wir Schutzkleidung für unsere Haare, Füße und den ganzen Körper. Als erstes haben wir die Lagerräume und Kühlhäuser besichtigt. Danach wurde uns die Gemüseküche und Großküche gezeigt und erklärt. Zum Schluss haben wir die Spülküche angeschaut.

Die Besichtigung hat uns gefallen, weil wir einen Einblick über die Abläufe und Einrichtung erhalten haben.